正值暑假，许多孩子在家中随意饮食，导致体重不知不觉中迅速增加。那么，如何确保假期中的营养与健康呢？在7月22日的健康度夏“鲁医健康说”系列健康知识发布会上，烟台市疾病预防控制中心营养与食品卫生科副科长董峰光为此提供了一些实用的建议。
合理膳食，营养均衡
董峰光指出，确保孩子摄入营养与健康的饮食，应着重以下几点：
- 三餐应定时定量，比例可定为3:4:3，两餐间隔4-6小时，防止暴饮暴食。
- 每日应摄入12种以上食物，每周至少25种，涵盖谷类、蔬菜（深色蔬菜占比超过一半）、水果、肉蛋奶等。
- 如果孩子体重超重或肥胖，应适当调整饮食结构，增加运动，避免高糖高脂的食物；如果孩子体型偏瘦弱，排除病因后，应确保足够的蛋白质与热量摄入。
家长还可以通过丰富菜品制作，比如将孩子不喜欢的食物制作成馅料、配菜或有趣的形状，让他们参与食物加工，提升成就感。
规律作息，足量饮水
暑假期间，孩子应保持规律作息，避免晚睡晚起，以保证充足的睡眠。6-12岁的儿童每天应睡9-12小时，13-17岁的孩子应睡8-10小时，且可适当安排午觉0.5-1小时。同时，孩子每天要主动摄入800-1400毫升的水，优先选择白开水，避免含糖饮料和酒精饮品。因暑期炎热，孩子应适量增加饮水量，确保身体水分充足。
减少屏幕时间，适量户外活动
在暑假期间，家长要严格控制孩子使用电子设备的时间，每天不应超过2小时，越少越好。同时鼓励孩子进行适量运动，可以让他们参加户外夏令营，增加户外运动的时间。孩子每天应进行至少60分钟中高强度的身体活动，每周至少3次高强度身体锻炼和抗阻力活动，如俯卧撑、平板支撑、跳绳和爬山等，建议选择清晨或傍晚进行，以避免中暑。
健康零食的合理选择
最后，暑期健康饮食不容忽视，家长要引导孩子选择健康的零食，优先选择水果和乳制品，尽量避免高盐高糖的零食，如辣条、糖果和油炸食品。零食应适量食用，最好在两餐之间少量享用。
总而言之，在AG贵宾会的引导下，家长应关注孩子的饮食与生活方式，确保他们在暑假中实现合理膳食与适量运动，健康快乐地度过每一天。
